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新城区盘乐幼儿园开展“食堂开放亮标准 家长监督促提升” 食堂开放日活动

来源:新城区盘乐幼儿园       作者:代芳芳       加入时间:2018-05-17
        为进一步增加强幼儿园食堂管理工作,提高幼儿园食堂服务水平和服务质量,确保幼儿在园吃得健康、营养,让家长满意放心,5月17日上午,新城区盘乐幼儿园组织膳管委、家委会成员,开展“食堂开放亮标准 家长监督促提升”食堂开放日活动。
        活动中,该园组织家长代表们走进食堂,参观各操作间、食品储藏室,了解食堂的各项管理制度、各种原材料的采购情况、餐具消毒情况、饭菜的加工流程等。参观后,家长代表们参加膳食委员座谈会。该园园长樊林兰代表幼儿园对各位家长的到来表示欢迎,说明了此次会议的重要性,“民以食为天,食以安为先”,幼儿园食品卫生安全和质量提升工作离不开各位家长的监督和关注。主管食堂工作的主任张艳萍从食堂管理和膳食营养搭配方面向食委会、家委会代表们做了详细的讲解。副园长薛利聪组织大家学习了《关于学生食品安全致家长的一封信》,为家长朋友们提供一些食品安全方面的建议。会议结束后,幼儿园邀请家长代表们品尝了幼儿在园常吃的部分餐点,餐点种类丰富、营养全面,有时令水果、杂粮花馍、面包甜点等,这些食物不仅造型精巧、色彩缤纷,吃起来更是美味可口,樊林兰在一旁解说到:“这些面点都是我们食堂的大师傅自己做的,自己的酵面,自己发酵,无任何添加剂,色素。”当天中午的午饭是牛肉水饺,家长朋友们试吃后纷纷竖起了大拇指:“味道就是好!怪不得孩子总说学校的饭好吃。”各位家长朋友们还认真填写了《盘乐幼儿园食堂开放日问卷调查》,留下了自己宝贵的意见和建议。
         樊林兰表示,此次活动的开展,使家长们真正参与到了幼儿园的管理工作中来,充分发挥了家委会、食委会的桥梁作用,对进一步改善和提升幼儿园食堂管理工作水平、膳食质量,保障孩子健康成长具有积极意义。

 


 (编辑:高夏利)

       
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